Кава в зернах Колумбія Special СО2 без кофеїну Арабіка 100% (свіже обсмажування) 1 кг

Тут ви можете знайти каву від провідних виробників, підібрати каву для своєї торгової марки, вибрати каву для своєї кав'ярні. 

Головною особливістю кави сорту Колумбія Декаф СО2 є повна відсутність кофеїну в зерні. Процес декофеїнізації здійснюється з використанням вуглекислого газу (СО2), що робить його екологічно чистим та натуральним. Зерна кави піддаються обробці у спеціальній ємності під високим тиском СО2 протягом 6-10 годин. Внаслідок цього процесу СО2 випаровується, і кофеїн відокремлюється від зерна. Незважаючи на процес обробки, зерно зберігає свої визначні якості та смакові характеристики. Колумбія Декаф радує виразним смаком какао та горіхів, з м'яким післясмаком темної карамелі. У цій каві зібрані яскраві ноти, які роблять її насиченою і при цьому повністю позбавленою кофеїну.
Ця кава ідеально підходить для приготування через фільтр-каву, аеропрес та інші методи заварювання, зберігаючи всі видатні смакові якості та аромати.

Профіль чашки: сушене яблуко, груша, темні спеції, карамель

Міцність: 1

Кислотність: 4

Аромат: 4

Насиченість: 3

Склад: Арабіка 100%