Фермерська кава в зернах ETHIOPIA GUJI KOROMII 1 кг

Тут ви можете знайти каву від провідних виробників, підібрати каву для своєї торгової марки, вибрати каву для своєї кав'ярні. 

ETHIOPIA GUJI KOROMII - це чудова кава з неповторним смаком та ароматом, вирощена на висоті понад 2000 метрів фермерами з долини Коромії. Щодня свіжі вишні збираються і вирушають на сушильну станцію Suke Kuto групи Sookoo, яка знаходиться всього за кілька хвилин ходьби від Коромії. Керівник групи Sookoo, Туре Ваджі, відомий як «Король Гуджі» та є експертом з місцевої агрономії та пермакультури. Для виробництва цієї кави відбирають тільки найякісніші та зрілі червоні вишні, які потім сортуються та замочуються у воді. Після цього вишню викладають на африканські ліжка для сушіння. Протягом 24-28 днів вишню перевертають 5-6 разів на день, щоб забезпечити рівномірне висихання, а в період дощів та на ніч її вкривають, щоб уникнути повторного зволоження. Кава ETHIOPIA GUJI KOROMII виробляється з великою любов'ю та турботою про кожну деталь процесу, щоб надати покупцям істинно високоякісний продукт. Після сушіння кава вирушає на зберігання іншим фермерам. Насолоджуйтесь ароматною і смачною кавою ETHIOPIA GUJI KOROMII, яка відмінно підходить для приготування як еспресо, так і у вигляді фільтрованої кави.

СПЕШЕЛТІ

Склад: Арабіка 100%

Країна походження: Ефіопія

Обсмаження: Світле
Кислотність: Середня
Тіло: Легке
Обробка: Суха
Смакові ноти: Малина, Жасмин, Червоне яблуко