Кава мелена Гватемала SHB 100% арабіка, 1 кг

Країна вирощування кави: ГватемалаУ смаку поєднуються ноти апельсина і сухофруктів в шоколаді.Напій щільний, з густим кремовим тілом, чудово збалансований.В послевкусии - ноти горіха і підсмаженого хліба.КИСЛОТНІСТЬ 5 З 10І знову для Вас цікаві факти про кавуцього разу – з таємничої Гватемали.⠀Перед цим згадаємо дещо важливе:«Для будь-якого товару, найголовнішим є його збут»(Команда Standard Coffee)⠀Так ось, цікавий факт❗ Гватемала є одним із головних постачальників кави в США⠀150 тисяч тонн на рік😃Це 15 МІЛЬЯРДІВ чашок кави, якщо варити 10 г кави на 1 чашкуА за розміром на глобусі так не скажеш))))⠀Кожен 3й гватемалець, (догори кавовий палець) 😄 займається в галузі кави.⠀Гватемала, взагалі, одна з «найкавовіших» країн у Південній Америці.⠀І ось Ви запитаєте:Звідки ці обсяги?Чи це якесь Гватемальське чудо?⠀Розкажемо: це все ченці-єзуїти!У далекому 1750 роціЗвідки вони там взялись ми зараз з'ясовуємо,але одне відомо точно:⠀Більшість саджанців засихала під палючим сонцем і кава не набула широкого поширення.Те, що вдавалося зростити, застосовувалось лише для особистого споживання 👳 ♀ Про промислові масштаби кави навіть не йшлося.⠀А наприкінці 19 століття, окрім ченців почали підтягуватисьТак звані «заробітчани» (переселенці) з Європи та,ситуація різко змінилася.Голова держави, Хусто Руфіно Барріос, зумів зацікавити переселенців у вирощуванні кавових дерев, виділяючи землі Гватемали під плантації практично безкоштовно.І тоді люди увімкнули мозок.⠀Пам'ятаючи досвід ченців 👳🏻 ♂ із засиханням кави під палючим сонцем, вони почали еасаджувати розлогі дерева: —☘ інгу☘ гревілею☘ шовковичний дуб⠀Такий підхід дав перший багатий врожай!⠀З нього і розпочався перший експорт Гватемали.- І куди? - спитаєте Ви.- у Бремен, звісно) Тепер, здаєься зрозумілим, чому у Бременських музикантів такі веселі та жваві пісні)⠀👆🏻Наостанок, цікавий факт для кавоманів:Найпопулярніша місцевість в Гватемалі, де вирощують каву — Ла-Антігуа або Антигуа-Гватемала.⠀Саме тут росте однойменний сорт з неповторним смаком,який Ви можете відчути в повній мірі, замовивши цю каву у нас на сайтіКИСЛОТНІСТЬ 5 З 10