Кава в зернах Royal-Life Купаж 50% арабіка, 50% робуста, 1 кг

Тут ви можете знайти каву від провідних виробників, підібрати каву для своєї торгової марки, вибрати каву для своєї кав'ярні. 

Кава в зернах Купаж 50% арабіка, 50% робуста — суміш кавових зерен арабіки і робусти в рівних пропорціях, свіжомелених і заварених, має складний і збалансований смак. Аромат багатий і виразний, з яскравим букетом, водночас бархатистим та приємним. Смак щільний і об'ємний, що обволікає небо нотами сухофруктів, горіхів, карамелі, цитрусових, вишні, полуниці та трав'яними відтінками. Післясмак стабільний і тривалий, що залишає гармонійне враження на почуття.

Тіло напою гладке і шовковисте, а текстура може змінюватись від густої та маслянистої до сиропоподібної, залежно від методу заварювання. Його колір варіюється від рубіново-мідного до темно-горіхового та бордового, що нагадує стиглу вишню. Кремоподібна піна має в'язку текстуру, глянсовий та однорідний вигляд. Колір варіюється від вершкового до карамельного та горіхового.

Загальний аромат, смак і післясмак є гармонійним поєднанням гіркоти, кислинки, терпкості і солодощі. Насолода легка і походить від стиглих цитрусових, сухофруктів, легкої карамелі та іриски. Кислотність від легкої до помірної, з легкою терпкістю стиглих цитрусових та айви. Гіркота від легкої до помірної, з нотками цитрусових та айвових шкір та кісточок, світлих горіхів, гіркого мигдалю та дубової кори. Терпкість також від легкої помірної, що надає напою легке відчуття зморщування.

Склад: 50% Арабіка, 50% Робуста