Кава в зернах Royal-Life Купаж 30% арабіка, 70% робуста, 1 кг

Тут ви можете знайти каву від провідних виробників, підібрати каву для своєї торгової марки, вибрати каву для своєї кав'ярні. 

Кава в зернах Купаж 30% арабіка, 70% робуста — ця суміш кави приготована з комбінації зерен 30% арабіки та 70% робусти, дарує незабутні враження. З кожним ковтком вас зустрічає багатий, щільний і виразний аромат, з чіткими нотками обсмажених горіхів, таких як мигдаль, фундук, волоські горіхи та арахіс. Смак об'ємний і обволікаючий, з відтінками сухофруктів, таких як стиглі яблука та печені груші, та відтінками ячменю, пшениці та смаженого жита. Післясмак стабільний і тривалий, нагадує овочі на грилі і кору дуба, що тліє.

Тіло напою має шовковисту маслянисту текстуру, густу, як сироп. Будь то еспресо, кава мокка чи кава з фільтром, тіло насичене та щільне, рубіново-мідного, темно-горіхового чи бордового кольору. Крем або піна густі, кремоподібні та маслянисті, бархатистої консистенції, темно-кремового або темно-карамельного кольору.

Основний смаковий профіль гіркувато-терпкий, з віддаленою насолодою та кислотністю, з багатим і густим компотним смаком. Насолода відсутня, залишається тільки смак сухофруктів на кшталт яблук, груш та вишні. Гіркота від помірної до сильної, з нотками смажених горіхів, сухофруктів і деревини, що тліє, а терпкість від легкої до помірної, що виходить від смажених горіхів і деревних ароматів. В цілому, ця суміш забезпечує міцний та насичений смак кави.

Склад: 30% Арабіка, 70% Робуста