Фермерська кава в зернах Copan, 1 кг
Доставка
Оплата
Характеристики
Опис
Тут ви можете знайти каву від провідних виробників, підібрати каву для своєї торгової марки, вибрати каву для своєї кав'ярні.
Фермерська Арабіка Copan — фермери цієї кави вирощують цінні сорти на своїх невеликих фермах і транспортують ретельно відібрану вручну каву на центральні переробні станції, де під пильним наглядом співробітників зі стиглих ягід видаляють м'якоть, ферментують їх, миють і сушать на сонці. Мита обробка кави дозволяє отримати чіткий і чистий смак напою завдяки видаленню ягідної пульпи перед сушінням зерна. Для кавових зерен, які зварені відповідно до всіх правил, характерний окреслений післясмак, де запах квітів та фруктів є важливим критерієм напою. Бленд цієї кави з особливих сортів арабіки: червоний, жовтий і помаранчевий бурбон вирощених у регіоні Лас Делісіас та сортів Катурра, катуаї вирощених у регіоні Коркін. Спробувавши цю чудову каву Ви відчуєте смаковий мікс суниці і абрикоса, а після відчуватимете післясмак з цитрусовою кислинкою. Аромат напою запам'ятається нотками мигдалю і малинового джему.
Насиченість: 7/10
Кислотність: 6/10
Espresso Blend 70%/30%
70%
Ферма Санта Ана.
Регіон: Лас Делісіас.
Сорт арабіки: червоний, жовтий та помаранчевий бурбон.
Обробка: мита.
Висота: 1100-1400м.
Аромат: білі квіти, кісткові фрукти, мигдальна крихта.
Післясмак: цедра апельсина.
Смак: абрикос.
30%
Ферма: Генерасьйонес.
Регіон: Коркін.
Склад: 100% Арабіка
Сорт арабіки: катура, катуаї.
Обробка: мита.
Висота: 1100-1400м.
Аромат: полуниця, малиновий джем.
Післясмак: цитрусова кислинка, бразильський горіх, малина.
Смак: суниця, бразильський горіх.